Politique de confidentialité

Restaurant Tonalli. Dernière mise à jour : 17 août 2026. En vigueur à compter du 17 août 2026 .

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1. À propos de cette politique

Cette politique explique comment Tonalli Restaurant, exerçant ses activités sous le nom de Tonalli Restaurant (« Tonalli », « nous », « notre »), recueille, utilise, conserve et protège vos renseignements personnels lorsque vous visitez tonallirestaurant.ca ou que vous communiquez avec nous par l’intermédiaire du site.

Nous sommes situés à Gatineau, au Québec. Nous respectons la Loi sur la protection des renseignements personnels dans le secteur privé (Québec), telle que modifiée par la Loi 25, et la Loi fédérale sur la protection des renseignements personnels et les documents électroniques (LPRPDE) là où elle s’applique.

Notre adresse : 253, boulevard Saint-Joseph, Gatineau (Québec) J8Y 3X5, Téléphone : (873) 880-8008, Courriel : tonallirestaurant.info@gmail.com

2. Personne responsable de la protection des renseignements personnels

La loi québécoise nous oblige à nommer une personne responsable de la protection de vos renseignements personnels. Cette personne est :

Robert Benitez, copropriétaire. Courriel : tonallirestaurant.info@gmail.com

 Téléphone : (873) 880-8008 ; Courriel : tonallirestaurant.info@gmail.com ; Gatineau (Québec) J8Y 3X5

Vous pouvez communiquer avec cette personne pour toute question concernant cette politique, pour exercer vos droits ou pour déposer une plainte.

3. Ce que nous collectons

Formulaire de demande de renseignements pour événements privés et groupes

Lorsque vous remplissez notre formulaire de demande, nous recueillons :

• Votre nom
• Votre adresse courriel
• Votre numéro de téléphone
• Le type d'événement, la date que vous avez en tête et le nombre d'invités
• Tous les détails que vous choisissez d'écrire dans le champ de message

Nous ne demandons que les renseignements nécessaires pour répondre à votre demande. Veuillez ne pas nous fournir d'informations médicales, de numéros de carte de crédit ou d'autres données sensibles via ce formulaire.

Renseignements recueillis automatiquement

Lorsque vous naviguez sur le site, notre hébergeur et nos outils de mesure peuvent enregistrer :

• Votre adresse IP
• Votre type de navigateur, votre langue et votre type d'appareil
• Les pages que vous consultez et la durée de votre visite.
• Le site ou la publicité qui vous a amené sur notre site.

Réseaux sociaux

Notre site contient des liens vers nos profils sur [Facebook, Instagram, TikTok et autres]. Si vous cliquez sur ces liens, vous abonnez à notre page, commentez ou nous envoyez un message, ces actions se déroulent sur ces plateformes et sont régies par leurs propres politiques de confidentialité, et non par la nôtre. Nous avons accès aux renseignements publics de nos profils et aux messages affichés sur ces plateformes.

Ce que nous ne recueillons pas sur ce site

• Nous n'acceptons aucun paiement sur ce site.
• Notre système de réservation n'est pas géré sur ce site. Les réservations sont assurées par Libro Serve, un service distinct. Lorsque vous cliquez sur le lien de réservation, vous quittez notre site et les renseignements que vous saisissez sont recueillis par ce fournisseur conformément à sa propre politique de confidentialité : https://booking.libroreserve.com/237eb8ed8a99f7a/QC015985531067/seat .

4. Pourquoi nous recueillons ces données et sur quelle base

Ce que nous collectons	Pourquoi on le ramasse
Détails du formulaire de demande	Pour répondre à votre demande, nous établirons un devis, planifierons et confirmerons un événement privé, et nous vous recontacterons à ce sujet.
Coordonnées	Pour communiquer avec vous au sujet de votre demande ou de votre événement
données d'utilisation du site	Pour assurer le bon fonctionnement du site, résoudre les problèmes, lutter contre la fraude et les abus, et comprendre quelles pages et publicités nous amènent des visiteurs.
Informations marketing, si vous acceptez	Pour vous envoyer des nouvelles, des offres et des renseignements sur les événements

Nous recueillons vos renseignements avec votre consentement, que vous nous donnez en choisissant de nous envoyer un formulaire ou en acceptant une utilisation spécifique. Dans certains cas, nous traitons également vos renseignements parce que c'est nécessaire à la préparation ou à l'exécution d'un contrat conclu avec vous, ou parce que la loi l'exige.

Nous ne vendons jamais vos informations personnelles.

5. Témoins et technologies de suivi

Notre site utilise des témoins et des technologies similaires. Certains sont nécessaires au fonctionnement du site. D'autres nous aident à mesurer l'auditoire ou à vous présenter nos publicités sur d'autres plateformes.

Type	Ce que ça fait	Exemples
Nécessaire	Assurez la sécurité et le bon fonctionnement du site, mémorise votre choix de langue	Témoins de session WordPress, témoins de sécurité
Mesures	Compte les visites et indique les pages utilisées	[Google Analytics, autres]
Publicité	Permettons-nous de diffuser des publicités aux personnes qui ont visité le site et de mesurer les résultats	[Méta Pixel, TikTok Pixel, autre]

Les technologies publicitaires et de mesure peuvent vous identifier, vous localiser ou établir un profil de vous. En vertu de la loi québécoise, vous avez le droit de désactiver ces technologies. Vous pouvez le faire en tout temps via notre bandeau de cookies ou en modifiant les paramètres de votre navigateur pour bloquer ou supprimer les cookies. Le blocage des témoins nécessaires peut empêcher certaines parties du site de fonctionner.

6. Avec qui le partageons-nous ?

Nous ne partageons les renseignements personnels qu’avec les fournisseurs de services qui en ont besoin pour travailler pour nous, et uniquement aux fins décrites ci-dessus. Celles-ci comprennent :

• Hébergement de sites Web : Hébergement Web Canada, avec des serveurs au Canada
• Envoi de formulaires et courriel : GMAIL
• Réservations : Libro Serve
• Mesure et publicité : GOOGLE, META, TIKTOK, AUTRES

Chacun de ces fournisseurs est tenu de protéger vos renseignements et de les utiliser uniquement pour le service qu'il nous fournit.

Nous pouvons également divulguer des renseignements sans votre consentement lorsque la loi le permet ou l'exige, par exemple pour répondre à une ordonnance judiciaire ou à une demande valide d'une autorité publique.

7. Renseignements conservés ou traités à l'extérieur du Québec

Certains de nos fournisseurs stockent ou traitent des renseignements à l’extérieur du Québec, notamment aux États-Unis. Avant d’envoyer des renseignements personnels à l’extérieur du Québec, nous évaluons s’ils bénéficieront d’une protection adéquate, en tenant compte de la sensibilité des renseignements, de leur utilisation, des mesures de protection en place et du cadre juridique du pays de destination. Au besoin, nous concluons une entente écrite avec le fournisseur.

Si vous souhaitez obtenir des renseignements sur un fournisseur en particulier, veuillez communiquer avec notre responsable de la protection des données personnelles.

8. Combien de temps le gardons-nous ?

Information	Combien de temps le gardons-nous ?
Demande de renseignements qui ne mènent pas à un événement	[12] mois après notre dernier échange
Demande de renseignements menant à une réservation d'événement	[7] ans après l'événement, afin de respecter les règles fiscales et comptables
Liste de marketing	Jusqu'à votre désabonnement ; nous conservons ensuite une trace de votre désabonnement.
données d'utilisation du site	[26] mois

Lorsque l'objectif est atteint et qu'aucune loi ne nous oblige à conserver les informations, nous les détruisons ou les anonymisons.

9. Comment on la protège

Nous mettons en œuvre des mesures de sécurité raisonnables pour une entreprise de notre taille, notamment des restrictions d'accès afin que seul le personnel autorisé puisse consulter les informations, la protection par mot de passe, des connexions sécurisées (HTTPS) et des ententes avec nos fournisseurs. Aucun système n'est infaillible, mais on prend nos responsabilités très au sérieux.

Si un incident de confidentialité survient et qu'il crée un risque de préjudice grave pour vous, nous vous aviserons ainsi que la Commission d'accès à l'information du Québec, comme l'exige la loi, et nous prendrons des mesures pour réduire le préjudice.

10. Vos droits

En vertu de la loi québécoise, vous avez le droit de :

• Accédez aux renseignements personnels que nous détenons à votre sujet.
• Corriger les renseignements inexacts, incomplets ou ambigus
• Retirez votre consentement à une utilisation décrite ici
• Demandez-nous d'arrêter de partager vos renseignements, ou de supprimer le lien y menant, lorsque la loi le permet.
• Recevez vos renseignements dans un format technologique structuré et couramment utilisé, ou demandez-nous de les envoyer à une autre organisation.
• Soyez avisé si une décision vous concernant est prise uniquement par des moyens automatisés, et présentez votre point de vue.

Pour exercer l'un de ces droits, veuillez écrire à notre délégué à la protection des données à l'adresse tonallirestaurant.info@gmail.com . Nous vous répondrons dans un délai de 30 jours. Ce service est habituellement gratuit ; si des frais raisonnables s'appliquent, nous vous en aviserons au préalable.

Si vous n'êtes pas satisfait de notre réponse, vous pouvez déposer une plainte auprès de la Commission d'accès à l'information du Québec à l'adresse cai.gouv.qc.ca.

11. Messages marketing

Si vous acceptez de recevoir nos nouvelles et nos offres, chaque message contiendra un lien de désabonnement. Nous respectons la législation canadienne anti-pourriel. Vous pouvez aussi écrire à tonallirestaurant.info@gmail.com en tout temps pour vous désinscrire.

12. Enfants

Notre site s'adresse aux adultes. Si vous avez moins de 19 ans, l'autorisation d'un parent ou d'un tuteur est requise avant de nous transmettre des informations personnelles. Si nous constatons avoir recueilli des informations concernant un enfant de moins de 19 ans sans cette autorisation, nous les supprimerons.

13. Modifications à la présente politique

Cette politique peut être mise à jour. La date en haut de la page indique la date de la dernière modification. En cas de changement important, un avis sera publié sur le site.

14. Questions

Robert Benitez, copropriétaire. tonallirestaurant.info@gmail.com . (873) 880-8008. 253, boulevard Saint-Joseph, Gatineau (Québec) J8Y 3X5

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En cas de divergence entre les deux versions de cette politique, la version française prévaut. Les montants mentionnés sur ce site sont en dollars canadiens (CAD).

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