Dernière mise à jour : 19 août 2026
Au restaurant Tonalli , nous utilisons des témoins et des technologies semblables pour assurer le bon fonctionnement de notre site Web, améliorer votre expérience de navigation, comprendre comment les visiteurs utilisent notre site et, le cas échéant, soutenir nos activités de marketing et de communication.
Cette politique relative aux cookies explique ce que sont les cookies, comment nous les utilisons, les types de témoins qui peuvent être placés sur votre appareil et comment vous pouvez gérer vos préférences en matière de cookies.
En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l'utilisation de témoins nécessaires à son fonctionnement. Pour les témoins non essentiels nécessitant votre consentement, nous vous demanderons votre consentement avant leur installation ou leur utilisation.
1. Qu'est-ce que les témoins ?
Les témoins sont de petits fichiers texte qui sont placés sur votre ordinateur, téléphone intelligent, tablette ou autre appareil lorsque vous visitez un site web.
Les témoins permettent à un site Web de reconnaître votre appareil et de mémoriser certaines informations relatives à votre visite. Ils contribuent au bon fonctionnement du site, mémorisent vos préférences, améliorent ses performances et fournissent des informations sur la façon dont les visiteurs interagissent avec lui.
Certains témoins sont déposés directement par le restaurant Tonalli, tandis que d'autres peuvent être déposés par des fournisseurs de services tiers dont les services sont intégrés à notre site web.
2. Pourquoi utilisons-nous des témoins ?
Nous pouvons utiliser des témoins et des technologies similaires à des fins telles que :
- S'assurer du bon fonctionnement du site web.
- Assurer la sécurité du site Web et prévenir les utilisations abusives.
- Mémorisation de vos préférences et paramètres.
- Améliorer les performances et l'ergonomie du site web.
- Comprendre comment les visiteurs naviguent et interagissent avec notre site web.
- Mesurer le trafic et le rendement d'un site web.
- Prise en charge des réservations en ligne, des formulaires ou d'autres fonctionnalités du site Web.
- Fournir du contenu ou des communications pertinents, le cas échéant.
- Gestion et mesure des activités de marketing, le cas échéant.
Notre objectif est d'utiliser les témoins uniquement à des fins légitimes et appropriées et de fournir aux visiteurs des renseignements pertinents sur leur utilisation.
3. Types de témoins que nous pouvons utiliser
3.1 Témoins sont strictement nécessaires
Ces témoins sont essentiels au bon fonctionnement du site web.
Ils peuvent prendre en charge des fonctions telles que :
- Sécurité du site web.
- Navigation de la page.
- Fonctionnalités du formulaire.
- Fonctionnalité de réservation ou de demande de renseignements.
- Préférences relatives au consentement aux cookies.
- Opérations de base d'un site web.
Ces témoins étant essentiels au fonctionnement du site Web, il est généralement impossible de les désactiver via nos outils de gestion des cookies. Vous pouvez toutefois les bloquer dans les paramètres de votre navigateur, mais cela pourrait affecter le fonctionnement du site.
3.2 Témoins fonctionnels
Les témoins fonctionnels permettent au site Web de mémoriser vos choix et d'offrir des fonctionnalités améliorées.
Par exemple, ils peuvent se rappeler de :
- Préférences linguistiques.
- Afficher les préférences.
- Paramètres précédemment sélectionnés.
- Autres préférences pour améliorer votre expérience sur le site web.
Si vous désactivez les témoins fonctionnels, certaines fonctionnalités du site Web pourraient ne pas fonctionner correctement.
3.3 Témoins d'analyse et de rendement
Le cas échéant, les témoins analytiques nous aident à comprendre comment les visiteurs interagissent avec notre site web.
Ces témoins peuvent recueillir des renseignements tels que :
- Pages consultées.
- Emplacement approximatif.
- Informations sur le navigateur et l'appareil.
- Temps passé sur les pages.
- Sites Web référents.
- Renseignements généraux sur l'interaction et la navigation sur le site web.
Ces renseignements nous aident à comprendre le rendement du site Web et à identifier les points à améliorer en matière d'expérience utilisateur.
Le cas échéant, nous vous demanderons votre consentement avant d'utiliser des témoins analytiques non essentiels.
3.4 Témoins de marketing et de publicité
Le cas échéant, des témoins marketing ou publicitaires peuvent être utilisés pour mesurer les campagnes publicitaires, comprendre les interactions avec le contenu promotionnel ou proposer un marketing plus pertinent.
Ces témoins peuvent être placés par des fournisseurs de services tiers.
Nous n'utiliserons pas de témoins marketing ou publicitaires non essentiels sans avoir obtenu le consentement approprié lorsque requis.
4. Témoins tiers
Certaines fonctionnalités de notre site Web peuvent dépendre de services tiers. Ces fournisseurs peuvent déposer des témoins ou utiliser des technologies semblables sur votre appareil.
Par exemple, il pourrait s'agir de services associés à :
- Analyse du site web.
- Systèmes de réservation en ligne.
- Cartes et services de géolocalisation.
- Médias intégrés.
- Contenu des médias sociaux.
- Plateformes de marketing et de publicité.
- Services de sécurité et de rendement des sites web.
Les témoins tiers spécifiques utilisés sur le site Web peuvent changer de temps à autre à mesure que nous ajoutons, supprimons ou mettons à jour les fonctionnalités du site Web.
Lorsque des services tiers recueillent des renseignements personnels au moyen de témoins ou de technologies similaires, leurs propres politiques de confidentialité peuvent également s'appliquer.
Nous vous recommandons de consulter les renseignements relatifs à la protection des données fournis par le fournisseur tiers concerné, le cas échéant.
5. Consentement relatif aux témoins
Le cas échéant, nous utilisons un mécanisme de consentement aux témoins pour vous permettre de contrôler les témoins non essentiels.
Selon les témoins et les technologies utilisés, des options telles que :
- Tout accepter – autorise les témoins optionnels applicables.
- Refuser les témoins optionnels – empêche l’utilisation de témoins non essentiels.
- Gérer les préférences – vous permet de sélectionner les catégories de témoins que vous souhaitez autoriser.
Les témoins essentiels peuvent continuer à fonctionner parce qu'ils sont nécessaires au bon fonctionnement du site web.
Notre démarche vise à fournir aux visiteurs des renseignements clairs et des choix pertinents concernant les témoins non essentiels.
6. Retirer ou modifier votre consentement
Vous pouvez modifier ou retirer vos préférences en matière de témoins à tout moment lorsqu'un mécanisme de consentement aux témoins est prévu sur notre site web.
Vous pouvez également contrôler ou supprimer les témoins dans les paramètres de votre navigateur.
Veuillez noter que la désactivation ou la suppression de certains témoins peut affecter le fonctionnement, le rendement ou la disponibilité de certaines fonctionnalités du site web.
Lorsque le consentement est requis, le retrait de ce consentement n'affectera pas la licéité du traitement effectué avant ce retrait.
7. Gestion des témoins dans votre navigateur
La plupart des navigateurs web modernes vous permettent de contrôler les témoins par leurs paramètres.
Selon votre navigateur, vous pourrez peut-être :
- Afficher les témoins enregistrés.
- Supprimer les témoins existants.
- Bloquer les cookies.
- Autoriser les témoins uniquement de certains sites web.
- Bloquer les témoins de tiers.
- Recevez des notifications avant que les témoins ne soient enregistrés.
Les paramètres des navigateurs varient d'un fournisseur à l'autre ; veuillez donc consulter l'aide ou les paramètres de confidentialité de votre navigateur pour obtenir des instructions.
8. Signaux « Ne pas suivre »
Certains navigateurs offrent une fonction « Ne pas me suivre » qui permet d'exprimer une préférence pour ne pas être suivi en ligne.
Comme il n'existe actuellement aucune norme universellement acceptée pour répondre aux signaux « Ne pas suivre », notre site Web pourrait ne pas répondre à ces signaux dans toutes les circonstances.
Le cas échéant, vous pouvez utiliser nos contrôles de consentement aux témoins pour gérer les témoins non essentiels.
9. Témoins et renseignements personnels
Les témoins ne permettent pas toujours de vous identifier directement. Cependant, les renseignements recueillis par le biais de témoins ou de technologies similaires peuvent parfois être associés à d'autres renseignements permettant de vous identifier.
Lorsque les renseignements relatifs aux témoins constituent des données personnelles, le restaurant Tonalli les traitera conformément à sa politique de confidentialité et aux lois applicables en matière de protection de la vie privée.
Notre politique de confidentialité explique plus en détail comment nous recueillons, utilisons, divulguons, protégeons et conservons les renseignements personnels.
10. Confidentialité et protection des données
Nous nous engageons à traiter les renseignements personnels de manière responsable et transparente.
Le cas échéant, nos pratiques en matière de protection de la vie privée sont conçues pour se conformer aux exigences canadiennes en matière de protection de la vie privée, y compris les exigences applicables en vertu de la Loi sur la protection des renseignements personnels et les documents électroniques (LPRPDE) et d'autres lois provinciales ou fédérales applicables en matière de protection de la vie privée.
Les lignes directrices canadiennes en matière de protection de la vie privée mettent l'accent sur le consentement éclairé, des explications claires quant aux fins de la collecte et de l'utilisation des renseignements personnels, ainsi que sur des choix appropriés pour les utilisations non essentielles de ces renseignements.
Pour de plus amples renseignements sur la façon dont nous traitons les renseignements personnels, veuillez consulter notre politique de confidentialité .
11. Durée de conservation des témoins sur votre appareil
Les témoins peuvent être de deux types :
Témoins de session
Ces témoins sont temporaires et sont normalement supprimés lorsque vous fermez votre navigateur.
Témoins persistants
Ces témoins restent sur votre appareil pendant une période déterminée ou jusqu'à ce que vous les supprimiez manuellement.
La durée pendant laquelle un témoin reste sur votre appareil dépend de sa finalité et du fournisseur qui le place.
Les témoins utilisés sur notre site Web étant susceptibles d'évoluer, leur durée de vie peut également être modifiée.
12. Modifications apportées à la présente politique sur les témoins
Nous pouvons mettre à jour cette politique sur les témoins de temps à autre afin de refléter :
- Modifications apportées à notre site web.
- Modifications apportées aux témoins ou aux technologies que nous utilisons.
- Modifications apportées aux services tiers.
- Modifications apportées aux lois ou règlements applicables en matière de protection de la vie privée.
- Améliorations apportées à nos pratiques en matière de confidentialité.
Lorsque nous apporterons des modifications, nous mettrons à jour la date de « Dernière mise à jour » en haut de cette page.
Nous vous encourageons à consulter régulièrement cette politique relative aux témoins afin de rester informé(e) de la manière dont les témoins sont utilisés sur notre site web.
13. Contactez-nous
Si vous avez des questions concernant cette politique relative aux témoins, notre utilisation des témoins ou nos pratiques en matière de confidentialité, veuillez contacter le restaurant Tonalli via les coordonnées fournies sur notre site web.
Restaurant Tonalli
253, boulevard Saint-Joseph,
Gatineau (Québec) J8Y 3X5
Canada
Courriel : tonallirestaurant.info@gmail.com
Téléphone : (873) 880-8008
14. Politiques connexes
Pour plus d'informations sur la façon dont le restaurant Tonalli traite les données personnelles, veuillez consulter notre politique de confidentialité :
Vous pouvez également consulter notre :
Dernière mise à jour : 19 août 2026
Nous vous offrons un espace chaleureux et dynamique où les saveurs audacieuses et les ingrédients de première qualité sont à l'honneur. Cuisine fusion latine moderne au cœur de Gatineau, à 10 minutes d'Ottawa.
Adresse : 253, boulevard Saint-Joseph, Gatineau (Québec) J8Y 3X5
(873) 880-8008
tonallirestaurant.info@gmail.com
Lundi : FERMÉ
Du Mardi au Jeudi : de 11 h 30 à 22 h
Vendredi : 11 h 30 à 23 h 30
Samedi : 17 h à 23 h 30
Dimanche : 12 h à 18 h
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